Kvasac – sjajna zamena za proteine
Nedeljnik pre 4 sati
Ljudsko zdravlje, dobrobit životinja i održivost… jasno je da postoji sve veći trend ka izvorima proteina koji ne potiču od životinja.
Kvasac prirodno pruža proteine najvišeg kvaliteta, što ga čini odličnom opcijom za zamenu proteina životinjskog porekla i obogaćivanje ishrane proteinima. Zašto su nam potrebni proteini? Jednostavno rečeno: naše telo je izgrađeno od proteina! Koža, mišići, kosti… proteini su ključne komponente svih naših ćelija. Oni su neophodni za strukturu, funkciju i regulaciju tkiva, hormona i organa u telu. Proteini su veliki i složeni molekuli, sastavljeni od stotina ili
