Stari zanati: Oštrač Laslo Hošek (AUDIO)
RTV pre 12 sati | RTV (Davorka Jelena Draško)
NOVI SAD - Na samom početku 19. veka iz Češke se doselio majstor Hošek – šlajfer iliti ulični oštrač noževa. Tako je u Novom Sadu započeo tradiciju koja, kroz njegove potomke, traje i danas.
Oštrač sečiva iz Dunavske ulice Laslo Hošek, peta je generacija oštrača u svojoj familiji. Njegov predak, začetnik porodične tradicije, u ponudi usluga imao je oštrenje mesarskih i ribarskih noževa i brijača od ondašnjih brica. Danas ima mnogo više frizera i restorana pa je i klijentela drugačija, a tehnologija sečiva se nije mnogo promenila, samo se prilagodila potrebama. Ipak, kako majstor Hošek kaže, ljudi uglavnom ne sagledavaju celu sliku postupka oštrenja
