Opasna bakterija na prazničnoj trpezi: Ovi sirevi hitno povučeni iz prodaje, mogu izazvati meningitis i sepsu
Blic pre 1 sat
Uoči Božića, agencija za bezbednost hrane povukla je sa polica supermarketa brojne proizvode od sira, strahujući od prisustva opasne bakterije koja može da izazove meningitis i sepsu.
Ova bakterija, Listeria monocytogenes, može izazvati listeriozu, bolest sa simptomima sličnim gripu, povraćanjem i dijarejom. U težim slučajevima može dovesti do meningitisa ili čak smrtonosne sepse, a posebno su ugrožene starije osobe, mala deca i ljudi sa oslabljenim imunim sistemom, uključujući trudnice. Prema Agenciji za standarde hrane, sirevi tvrtke Wicklow Farmhouse, uključujući svečane omiljene brie i cheddar, moraju biti povučeni zbog moguće prisutnosti