Zaštićen brend leskovačke ljutenice; „u pripremi" i leskovačka mućkalica
RTS pre 11 sati
Leskovačka ljutenica je kao delikates dobro poznata i na jugu Srbije i u celoj zemlji, ali sada je postala i međunarodni brend. Tradicionalna zimnica – mešavina ljute paprike i paradajza, zaštićena je i registrovana u evidenciji Svetske organizacije za intelektualnu svojinu.
O značaju brendiranja ljutenice za Leskovački kraj, i o tome koliko će to uticati na internacionalnu promociju autentičnih proizvoda sa juga Srbije, za RTS je govorio Vladimir Marić, direktor Zavoda za intelektualnu svojinu. „Leskovačka ljutenica je oznaka geografskog porekla, i to je jedna vrsta intelektualne svojine. Pre svega, intelektualna svojina podrazumeva pravni monopol. Dakle, pored geografskih oznaka tu još imamo i žigove, patente, industrijski dizajn i