Recept dana: Posna sarma
N1 Info pre 2 dana | Autor: Danas
Posna sarma je veoma popularna u vreme posta i jednostavno se priprema. (za 15 komada) – 1 manja glavica crnog luka – 1 komad praziluka (cca 10 cm dužine) – 2-3 kašike ulja – 1 kašičica slatke začinske paprike – 20 kašičica pirinča po izboru – po ukusu: so, ljuta mrvljena paprika, beli luk, ruzmarin, biber,… – 15 listova kiselog kupusa (plus za oblaganje šerpe) – 2 lovorova lista Sitno iseckani crni luk i praziluk pržite na vrelom ulju dok omekša i porumeni.