Јосифова за Инсајдер о контроли квалитета хране у Србији: "Имамо регулативу која се не поштује"
Инсајдер 11.01.2025
Када храна извезена из Србије више пута годишње буде означавана као – небезбедна, ниво квалитета хране на домаћем тржишту постаје питање. Директорка за развој у БиоГенесис-у Виолета Јосифова за Инсајдер објашњава, да ланац непоштовања регулатива и мањка стручности у одређеним областма доводи до проблема у одређивању квалитета хране.
Белгија је 3. јануара обавестила Европску комисију да је пронашла метал кадмијум у смрзнутим малинама из Србије . На платформи Система за брзо упозорење о храни (РАСФФ), на сајту Европске комисије, наводено је да би конзумирање тих малина могло да има озбиљан ризик по здравље јер кадмијум спада у тешке метале. Међутим, то није једини пут да се храна из Србије нашла у том систему. У претходних годину дана на тој платформи било 24 нотификације о храни из Србије.
