Danas je mali Božić, domaćice prave POGAČU ZA SREĆU – Vasilicu
Gradski portal 018 pre 13 sati | redakcija GP018
U utorak, 14. januara, na dan kada Srpska pravoslavna crkva obeležava prvi dan Nove godine po julijanskom kalendaru, ali i dan Svetog Vasilija i Mali Božić, običaj nalaže da se na trpezi nađe obredni kolač vasilica.
Vasilica se razlikuje od božićne pogače česnice, u nju se ne stavlja novčić, a njena priprema, ali i ime razlikuju se od kraja do kraja zemlje. Univerzalno ime ova pogača za sreću dobila je po Svetom Vasiliju, ali je širom Srbije zovu i maslenica, papuljica, gruvanica, baranica, poparenica, vasuljica… Kroz istoriju se bi se pravila od onoga čega u datom kraju ima najviše – pšenice, kukuruza, oraha… Zato se danas ona priprema na nekoliko načina, a postoje brojne
