Нису само малине и златиборска пршута је прави српски бренд: Ово село је престоница сувомеснатих производа: Још једна чувена "Пршутијада" заказана у Мачкату (фото)
Блиц 16.01.2025
Овогодишња чувена и традиционална Пршутијада у златиборском селу Мачкат биће одржана од 14. до 16. фебруара у порти цркве Светог Пророка Илије. Златиборска Пршутијада датира од 2001. године када је у црквеном дому у Мачкату одржана изложба на првом Сајму ужичке пршуте како је тада манифестација названа, да би касније добила садашњи популарни назив.
- Сама идеја тада, 2001. године, која важи и сада је проистекла из локалне заједнице, из самог Мачката и околних села у којима има произвођача традиционалних сувомеснатих производа, а та идеја јесте да се презентује управо овај традиционални производ који се производи на јако уском подручју, територијално посматрано, вековима уназад. Са друге стране, идеја је и да се ојачају и друге гране, пољопривреда и сточарство“, кажу за РИНУ у Екоаграру. Ако се узме у обзир
