Ovo srpsko jelo je proglašeno najboljim na svetu, a nije ni pljeskavica ni burek
Blic pre 2 sata
Pazarske mantije, tradicionalno jelo poreklom iz Novog Pazara, zauzele su prvo mesto na listi najboljih srpskih specijaliteta prema Taste Atlasu.
Ovo jelo je već osvojilo titulu najboljeg peciva na svetu, ostavljajući iza sebe čak i popularni burek. Na drugom mestu našla se komplet lepinja, dok je treće mesto pripalo leskovačkom roštilju. Na sedmom i osmom mestu su burek i sarma. Pazarske mantije su specijalitet koji ukusom podseća na bosanski burek, ali se oblikom i načinom pripreme potpuno razlikuju. Prave se od razvučenog testa koje se premaže puterom, puni nadevom od mlevene junetine, luka, soli, bibera
