Orašac, carstvo šumadijskih kolačića – od vanilica do nezaobilazne oraščanke
RTS pre 4 dana
Poznat kao mesto gde je podignut Prvi srpski ustanak, ali i po šljivama, Orašac, kao i Aranđelovac i okolna sela, najveći su proizvođači kolača u Srbiji. Penzioner Slađan Maksić spojio je dve tradicionalne proizvodnje, pa od polusuve šljive pravi jedinstveni delikates – voćni kolač oraščanku.
Kako bi upotpunio penzionerske dane, Slađan je pre sedam godina pokušao da napravi svoju sušaru za šljive, ali nije uspeo. Da ne bi bacio 500 kilograma polusuvog voća, došao je na ideju da od njega napravi kolač, za koji je 2018. godine osvojio tri zlatne medalje za kvalitet na Sajmu poljoprivrede u Novom Sadu. „Morao sam da smislim šta da uradim sa tom šljivom. Bilo je neisplativo uložiti u rakiju pošto je utrošeno mnogo novca i onda smo došli na ideju da se
