Recept za proteinski hleb

Ovaj hleb je idealan za one koji se klone ugljenih hidrata. – 300 g posnog sira – 100 g mlevenih badema – 100 g seckanih lanenih semena – 125 g izdrobljenih ovsenih pahuljica – 1 kašičica soli – 6 g praška za pecivo (pola kesice) – 8 belanaca – 2 kašike susama – 2 kašike semenki bundeve (opciono) – 2 kašike suncokretovih semenki (opciono) U dubljoj posudi pomešati suve sastojke: mlevene bademe, seckani lan, ovsene pahuljice, susam, so, prašak za pecivo i semenke.