Trileće, recept za kolač koji uvek uspe
City magazine pre 2 dana

Trileće je popularni kolač koja je bogata ukusima i sočan.
Trileće, ili tres leches, dobio je svoje ime zbog tri vrste mleka koje se koriste u receptu: obično mleko, kisela pavlaka (ili slatka pavlaka) i kondenzovano mleko. Naziv „trileće“ doslovno znači „tri mleka“, što je i ključni element ovog kolača. Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 g brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 kašičica ruma (opciono) Za preliv: 400 ml mleka 400 ml kisele pavlake (ili slatke pavlake, po želji) 200 ml kondenzovanog mleka (ako ne