Бела "пена" на меду забрињава Србе: Хајде да једном за свагда разјаснимо шта значи

Овај знак може да изгледа забрињавајуће на први поглед. Мало људи зна да је то природан ефекат производње, који обезбеђује висок квалитет производа. Када се мед током производње сипа у тегле, мале количине ваздуха улазе у његову структуру и затим се акумулирају на површини у виду слоја мехурића. Овој пени могу да се придруже честице пчелињег воска, полена или прополиса - сви ови природни састојци долазе директно из кошнице. Стварање беле пене је нарочито