Toskanska pohovana piletina: Evo u čemu je tajna savršene sočnosti

Ovo jelo popularno je širom sveta, pa se tako jede i u Toskani, ali tamo se sprema malo drugačije. Ukus je savršen, a u čemu je tajna otkrijte u nastavku. Toskanska pohovana piletina odlikuje se savršeno hrskavim i sočnim ukusom, a za razliku od našeg tradicionalnog recepta, ovaj ne uključuje prezlu već samo jaja, brašno i ulje. Ukoliko želite, meso možete marinirati pre pohovanja, mada je i bez toga ukus božanstven. Evo recepta, koji prenosimo sa sajta Punkufer.hr