Prisustvo teškog metala iznad dozvoljenog nivoa u pošiljci povrća iz BiH: Rizik po zdravlje, evo koje biljke su sporne
Blic 07.03.2025
U pošiljci luka iz BiH utvrđeno je povećano prisustvo metala kadmijuma, koji može biti štetan za zdravlje, a ovo je treći put u nekoliko meseci da je prisustvo navedenog metala iznad dozvoljenog u pošiljci povrća koje je trebalo da bude izvezeno iz ove zemlje.
Tako je pre nekoliko meseci evidentirano povećano prisustvo kadmijuma u pošiljci paradajza i paprika, te je u skladu s tim njihova isporuka obustavljena. Zbog toga je reagovao Evropski sistem brzog uzbunjivanja za hranu i životinjsku hranu (EU RASFF), odakle su naveli da je uzorkovanje obavljeno nakon granične kontrole 17. februara, a na osnovu pristiglih rezultata, RASFF je 3. marta, obavestio o otkrivenih 0,056 miligrama kadmijuma po kilogramu, što predstavlja
