Organsko mikrobilje najčistija hrana Posle sna ideja počela da se razvija
Dnevnik 08.03.2025
U današnje vreme sve je teže naći pravu organsku hranu uzgajanu u potpuno čistim uslovima bez ikakvih uticaja preparata, koji mogu biti štetni po zdravlje.
Mikrobilje postaje sve popularnije na svetskoj gastronomskoj sceni, dok su kod nas pioniri uzgajanja mikrobilja i klica tek napravili prve korake. Mikrobilje niče iz posebnih semena i bere se kada mladice dostignu visinu od oko deset centimetara. Budući da je veoma ukusno, te sadrži brojne hranljive materije, koristi se kao dodatak različitim jelima kao što su sveže salate, sendviči, potaži i drugo. Ove sićušne biljke, osim što pružaju boju i teksturu obrocima,
