Kako su Rusi u Beogradu oživeli stari srpski bife
Nedeljnik pre 6 sati

„Čuo sam za bife – to je stari srpski bar, stara kafana, obično bez hrane.
To su mesta u koja odlaze uglavnom stariji ljudi, čitaju novine, piju piće poput rakije najčešće, puše, bez ičega. I tako sam shvatio da ima dosta starih bifea i poželeo da otvorim novi“, priča mi na skoro pa tečnom srpskom ruski ugostitelj i food influencer Jevgeni koji je u Beogradu otvorio moderan Bife. Kada je prvi put došao u Beograd, samo jednu od destinacija njegovih gastronomskih tura, na kojima obilazi svetske gradove, proba hranu i snima, prijatelj koji