Ćufte u paradajz sosu i hleb sa semenkama – recept za savršen ručak

Sastojci: 400g junećeg ili pilećeg mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 jaje 2 supene kašike prezle 1 kašikica peršuna so, biber po ukusu 1 kašika maslinovog ulja sos: 2 paradajza 300 ml soka od paradajza (pasirani paradajz-kupovni ili d domaći) Priprema: Luk sitno iseckati. Sve sastojke sjediniti, dobro izmešati i formirati ćuftice. Na ulju lagano propržiti, dok ćufte ne dobiju malo tamniju boju sa obe strane. Ćuftice se mogu zapeći i u rerni, ukoliko želite da