Naučnici konačno otkrili gde počinju reakcije na gluten
N1 Info 30.03.2025 | Autor: Science alert, N1
Kod otprilike svake stote osobe, čak i najmanje količine glutena u ishrani mogu izazvati jake bolove u stomaku i predstavljati ozbiljan rizik po zdravlje.
Iako se niz imunoloških reakcija može pratiti do genetskih uzroka, u igri je više faktora, što otežava precizno mapiranje lanca događaja koji dovodi do celijakije. Koristeći transgene miševe, međunarodni tim naučnika predvođen istraživačima sa Univerziteta MekMaster u Kanadi identifikovao je ključnu ulogu ćelija koje čine sluzokožu creva, označivši tako važan korak u razvoju novih terapija, piše Science alert. Celijakija je doživotni autoimuni poremećaj koji se
