Опљачкана лабораторија која открива фалсификовани мед: Србија и Европа остали без једине акредитоване методе за детекцију лажног меда
Блиц 08.04.2025
Током викенда опљачкана је лабораторија “Аналаб” у Панчеву из које је изнета кључна опрема високе вредности за детектовање фалсификованог меда, објавио је Савез пчеларских организација Србије (СПОС). Реч је о опреми која једина у Србији, али тренутно и једина у Европи, може да “препозна” лажни мед.
Како се наводи у саопштењу СПОС-а, “овом крађом је угрожена национална безбедност Србије, али и целе Европе, јер је ЕИМ-ИРМС једина акредитована метода данас у целој Европи која може открити све врсте страних додатих шећера меду током процеса фалсификовања”. - Ова технологија је јединствена у свету и нема цену, те је немогуће ни рећи стварну вредност учињене штете јер је немерљива. Пред свима нама стоји питање како даље, на које морамо дати одговор колико већ
