Izvor: Dnevnik/Zabava arhiva vesti 12.04.2025

ŽENEVA: Švajcarski Savezni upravni sud odobrio je upotrebu polena iz cvetova deteline u procesu proizvodnje svetski poznatog sira "ementalera" sa zaštićenim poreklom. Polen pomaže u formiranju rupa po kojima je ovaj sir poznat, a primenom novih metoda… »