Најчешће грешке приликом прављења пице код куће
Радио 021 13.04.2025 | Кликс.ба
Пица коју правите код куће можда неће бити идентична оној из ресторана, али то не значи да је не можете учинити бољом и укуснијом.
Заправо, за припрему домаће пицее не морате користити посебне састојке - довољно је придржавати се неколико кључних правила. Једна од најчешћих грешака је када тесто прерано склонимо са топлоте. Да би тесто било издашно и добро нарасло, мора се оставити довољно да "одмори". Најбоље је тесто растезати рукама јер ће тако остати мекше. Ако почне да се повлачи приликом развлачења, то значи да му треба још мало времена да се одмори на собној температури. Иако многи
