Ануга: Најважнији трендови у 2025. години
ИнСторе 14.04.2025 | ИнСторе
Ануга, највећи међународни сајам и место сусрета глобалне прехрамбене индустрије, у сарадњи са својим стручним партнером, Иннова Маркет Инсигхтс, представља одлучујуће трендове и кључне теме за 2025. годину, који ће играти кључну улогу на Ануги 2025.
Персонализована исхрана: У складу са личним преференцијама Жеља за персонализованом исхраном је у порасту. Персонализована исхрана значи да потрошачи селективно бирају храну и пиће које одговарају њиховим личним преференцијама и прехрамбеним навикама. Аспекти попут уравнотежене исхране, унос хранљивих материја у складу са потребама и функционална храна све су више у фокусу. Према Иннова Трендс Сурвеи 2025, више од трећине потрошача користи обогаћену храну и пића
