Belgijska čokolada – nacionalno blago koje spaja luksuz i humanost
RTS 14.04.2025
Kada se pomene Belgija, najpre se pomisli na prestonicu Evropske unije, ali za mnoge – to je prestonica čokolade. Pravu belgijsku čokoladu odlikuje vrhunski ukus koji potiče od pažljivo biranih kakao zrna sa ražličitih strana sveta. Ako „u svetu postoji jedno carstvo, gde su „kuće od čokolade" – onda je to Belgija.
Čokolada je nacionalno blago Belgije. Sebe nazivaju „zemljom čokolade”. Treći su proizvođač čokolade na svetu sa više od 170 hiljada tona godišnje. Te čokolade su sinonim za kvalitet i luksuz. Tridesetpet vrhunskih belgijskih poslastičara i proizvođača čokolade, izložili su kolekciju uskršnjih jaja inspirisanih ar dekoom. „Tema ovogodišnjeg „Beleufa“ u Briselu je ar deko. Pokušao sam da napravim neke drugačije stvari. Ovaj cvet i mozaik – sve sam to uradio ručno.
