7 трикова да јаја не испуцају током кувања
Луфтика 18.04.2025
Ако вам јаја током кувања редовно пуцају, не брините јер уз неколико једноставних трикова можете их савршено скувати.
Пуцање љуске током кувања обично се јавља из неколико разлога, преноси Нет.хр. Ако хладно јаје ставите директно у кључалу воду, изненадна промена температуре узрокује да се ваздух у ваздушном џепу (на ширем крају јајета) шири, заједно са садржајем унутра, стварајуц́и притисак који може да доведе до пуцања љуске. Такође, ако вода кључа, јаја могу да се сударе једно са другим или да ударе о зидове лонца, што може да их оштети. Користи јаја која нису потпуно
Додај Наслови.нет као Google извор
