Ova hrana je strogo zabranjena na Met Gali: Poznati iskeširali 75.000 dolara za kartu, a za večeru ih dočekala piletina, zeleniš i proja
Kurir pre 24 dana
Na Met Gali 2025. godine, hrana je morala da bude jednako spektakularna kao i moda – zato je magazin Vogue angažovao dobitnika prestižne Džejms Berd nagrade, šefa kuhinje Kvamea Onvačija (Kwame Onwuachi), da osmisli ekskluzivni meni za ovu glamuroznu noć.
Večera je započela nešto posle 20 časova. Prvo jelo bila je salata od papaje i piri-piri začina, uz krastavce u marinadi od karipskog bilja. Glavno jelo činila je kreolska pečena piletina sa limunskom emulzijom, pirinčem i graškom, uz sveži, domaći ljutu sos. Kao prilog – zapečeni zeleniš sa slaninom i proja sa puterom od meda i karija. Za kraj – prava poslastica: Bodega Special brauni sa musom od krofne posute šećerom u prahu, kao i zlatni kolač sa slatkom
