Lisandra Lopez Bertot: Arroz amarillo i puding od pirinča
Nova pre 5 sati | Autor: Nova.rs
Jeste li za malo egzotične kuhinje? Gošća "Praktične žene" Lisandra Lopez Bertot donosi recepte za Arroz amarillo (žuti pirinač) i Puding od pirinča.
Sastojci: – 200-300g pilećeg belog mesa – 1 šolja pirinča -½ zelene paprike -½ luka -50g kukuruza šećerca -2 čena belog luka -so, kumin, biber i 1 lovorov list -100ml pasiranog paradajza Priprema: Zagrejte ulje u loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i dinstajte nekoliko minuta. Dodajte pileća prsa iseckana na kockice i čen belog luka i začinite solju i biberom. Dinstati ga dok ne porumeni. Dodajte koncentrat paradajza, papriku, kumin i kukuruz. Dobro
