Ne trebaju im ni njiva ni mašine: Ovaj biznis Petkovićima raste iz godine u godinu, doneo im sigurnu zaradu
Kurir 10.05.2025

Ušavši u tu priču po preporuci prijatelja, Andreas Petković, zajedno sa suprugom i sinom i još desetak zaposlenih radnika, poslednje dve decenije ne zna za slobodne dane i praznike.
U razgovoru sa naslednikom, dvadesetsedmogodišnjim Markom, vidi se kako izgleda čitava procedura proizvodnje šampinjona, pokazavši nam da oko njih ima toliko posla da nam nije jasno kako ova biljka uspeva da preživi sama u divljini... – U 23 objekta u kojima kontrolišemo uslove, odnosno štelujemo parametre od temperature, vlažnosti i količine ugljen-dioksida, odvija se čitav proces formiranja, razvijanja i berbe – pojašnjava Marko, pokazujući nam džakove u kojima