Најчешће грешке у припреми супе: Пет ствари јој кваре укус
Вести онлине 14.05.2025 | Индекс.хр
Супа је основа домаће кухиње и често прво јело које научимо да кувамо. Ипак, колико год рецепт био једноставан, многи и даље несвесно користе састојке који јој заправо кваре укус. Коцке за супу Превише коренастог поврћа Паприка у бистрим супама Кромпир Превише зачина
Портал Индекс.хр побројао је намирнице које би можда требало да избегавате, а ево и зашто: Иако су практичне и брзо дају укус, готове коцке садрже велике количине соли, појачиваче укуса и вештачке ароме које прикривају природне ароме поврћа и меса. Ако кувате домаћу супу, бујон би требало да буде резултат кувања састојака, а не готових додатака. Ако вам треба брза помоћ, боље је користити сопствени бујон који сте раније замрзли или концентровани сок од поврћа из
