Najčešće greške u pripremi supe: Pet stvari joj kvare ukus
Vesti online pre 2 dana | Index.hr
Supa je osnova domaće kuhinje i često prvo jelo koje naučimo da kuvamo. Ipak, koliko god recept bio jednostavan, mnogi i dalje nesvesno koriste sastojke koji joj zapravo kvare ukus. Kocke za supu Previše korenastog povrća Paprika u bistrim supama Krompir Previše začina
Portal Index.hr pobrojao je namirnice koje bi možda trebalo da izbegavate, a evo i zašto: Iako su praktične i brzo daju ukus, gotove kocke sadrže velike količine soli, pojačivače ukusa i veštačke arome koje prikrivaju prirodne arome povrća i mesa. Ako kuvate domaću supu, bujon bi trebalo da bude rezultat kuvanja sastojaka, a ne gotovih dodataka. Ako vam treba brza pomoć, bolje je koristiti sopstveni bujon koji ste ranije zamrzli ili koncentrovani sok od povrća iz
