Teški udarci za industriju konjaka
SEEbiz pre 29 dana
BORDEAUX - Cognac živi od žestice koja je po toj regiji i dobila ime. Čak 98 posto se izvozi u gotovo sve zemlje svijeta. No danas se moraju boriti s carinama, padom potražnje, ali i klimatskim promjenama.
Vinogradi dok vam pogled seže: Alain Reboul posjeduje 24 hektara. Šezdesetdvogodišnjak je vinogradar u sedmom naraštaju generaciji. Njegovo imanje Earl des Bois nobles jedno je od manjih u francuskoj regiji Cognac, smješteno oko 100 kilometara sjeverno od Bordeauxa. U strogo određenom vinorodnom području djeluje 4350 vinogradara. Samo grožđe iz šest točno određenih vinogradarskih područja (crus) i od precizno definiranih sorti bijelog vina smije se koristiti za
