Na pijaci sveže, kod kuće posle sat vremena trule: Izbegnite grešku koju mnogi naprave kad kupe jagode, ne dozvolite da propadnu
Kurir pre 1 sat
Nema ništa slađe od sveže ubranih jagoda, ali šta kada kupite veću količinu i ne možete sve odmah da pojedete? Pravilno čuvanje u frižideru može da produži njihovu svežinu za dva do tri dana – pod uslovom da izbegnete najčešće greške.
Najveća greška koju ljudi prave jeste da operu jagode čim stignu iz prodavnice. Vlažne jagode brže trule, a buđ se pojavljuje neverovatnom brzinom. Zato – operite ih tek pred jelo. Jagode ne vole plastiku. Zatvorene kutije i kese bez dovoljno vazduha samo ubrzavaju propadanje. Umesto toga, rasporedite ih u široku cediljku, korpicu ili na tanjir obložen papirnim ubrusom. Prekrijte ih lagano još jednim slojem ubrusa, ali nikako ih nemojte slagati jednu preko druge.
