Kako da napravite savršen burger kod kuće?

Uz malo truda i pravih sastojaka, domaći burger može ne samo da parira, već i da nadmaši svaki fast food. Donosimo vam vodič koji preporučujemo da pratite korak po korak kako bi zaista dobili onaj dobro poznat osećaj u ustima koji mnogi od nas – toliko vole! Zaboravite gotove pljeskavice iz marketa. Ključ savršenog burgera je sveže mleveno meso. Idealna kombinacija: 80% govedina, 20% masnoća. Masnoća je ta koja daje sočnost i ukus. Ako imate mogućnost, sami