Najnovija istraživanja pokazala šta još analiza krvi i urina otkriva
Serbian News Media pre 1 dan
Nova istraživanja pokazuju da se količina ultraprerađene hrane (UPF) koju pojedinac konzumira može otkriti putem krvi i urina, prenosi Net.hr.
Naučnici američkog Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH) identifikovali su stotine metabolita – molekula koje se nalaze u telu tokom provere – koji su povezani sa unosom industrijske prerađene hrane. Koncentracije specifičnih metabolita u krvi i urinu omogućava procenu nivoa unosa ultraprerađene hrane, navodi dr Erika Loftfild sa Nacionalnog instituta za kancer u Merilendu. Istraživači su prikupili podatke analizom uzoraka krvi i urina od 718 starijih osoba koje
