Рецепт за алжирске колаче – Каикат и Гривеш

Каикат Састојци: -3 шољице брашна -1 шољица отопљеног маслаца -1 ванилин шећер -1,5 шољица шећера у праху -вода ( око 1/2 шоље може и мање зависи од брашна) -1 кашика лимуновог сока -каранфилчић Припрема: Помешати брашно, ванил шећер, шећер у праху, а затим додати отопљен маслац, воду и лимунов сок и умесити фино глатко тесто за кексиће. Од добијеног теста правимо мале гусенице спајајући крај са крајем како бисмо добили кексићи попут крофница са рупом