Кадаиф замотуљак

Састојци: -2 велике шоље кадаифа (око 200 г) -100-120 г путера ванил фил -1 л млека -1 шоља шећера -1 шоља оштрог брашна -око 100 г путера -80 г беле чоколаде јагода фил -200 г шлага -200 мл млека -300 г јагода Припрема: Кадаиф мало насецкајте а затим га пропржите до златно жуте боје.. Овако припремљен кадаиф распоредите на дно веће тепсије.четвртастог облика. За фил у шерпи измешати млеко, шећер и брашно и кувати на слабој ватри док не прокључа уз стално