Стручњаци открили кључне разлике између нетолеранције на глутен и целијакије
Н1 Инфо 13.06.2025 | тхецонверсатион.цом
Иако нетолеранција на глутен и целијакија деле многе сличне симптоме, једна може изазвати оштец́ење црева и неухрањеност.
Дакле, која је разлика? Исхрана без глутена значи елиминисање уобичајених намирница – попут хлеба, тестенина и резанаца – које садрже глутен, протеин који се углавном налази у пшеници, јечму и ражи, пише Тхе Цонверсатион. Немају сви који се придржавају исхране без глутена неко основно стање. Али ако осетите мучнину, надимање или бол у стомаку након једења глутена, то би могао бити знак нетолеранције на глутен или целијакије, сматрају Јасмин Пробст професорка,
