Spanać nije najbogatiji izvor gvožđa 11 biljnih namirnica bogatih gvožđem koje niste znali
Dnevnik 16.06.2025

Kada se pomene gvožđe u biljkama, mnogi odmah pomisle na spanać. Međutim, ova lisnata biljka iako korisna, nije ni blizu najbogatijeg biljnog izvora gvožđa.
Mnoge druge biljke poput mahunarki, semenki i celovitih žitarica sadrže jednaku ili čak veću količinu ovog minerala, uz dodatne prednosti kao što su vlakna, biljni proteini i esencijalni mikronutrijenti. Pravilan unos gvožđa je važan, zbog čega je često potrebno razjasniti neke zablude. Ako se hranite biljno ili želite da povećate unos gvožđa, ovih 11 biljnih namirnica treba da budu redovni deo vašeg jelovnika: Ovas obogaćen gvožđem: Pola šolje sirovog ovsa može da