Svetski dan održive gastronomije obeležen u METRO HoReCa centru
InStore pre 6 sati | InStore
Povodom Svetskog dana održive gastronomije, METRO HoReCa centar okupio je partnere i stručnjake iz oblasti hotelskog i restoranskog poslovanja, kako bi razmenili svoja iskustva u pogledu održivog poslovanja u ugostiteljstvu.
Kako je saopšteno iz kompanije, događaj je organizovan kroz koncept tri okrugla stola koja su se bavila različitim, ali duboko povezanim temama ekološke održivosti, društvene odgovornosti i ekonomske održivosti u ugostiteljstvu. Budućnost ugostiteljstva, kao jedne od ključnih privrednih grana u Srbiji, nije zamisliva bez njenog stabilnog razvoja i usklađivanja sa standardima održivosti koji se uveliko primenjuju širom sveta. Bilo da je reč o brizi i odgovornom
