Brzi letnji desert: Jogurt, breskve i plazma
Radio 021 pre 17 sati | 021.rs

Kada je vruće, poslednje što želimo jeste da palimo rernu. Srećom, postoji rešenje koje ne traži kuvanje, pečenje ni sate u kuhinji – a rezultat je lagan, ukusan i osvežavajuć dezert.
Pravi se za svega 10 minuta. Sastojci (za 4 čaše): 2 velike breskve (ili nektarine) 300 ml gustog jogurta (ili grčkog jogurta) 2 kašike meda 100 g mlevene plazme Malo soka od limuna Po želji: listići nane, malo cimeta ili vanile Priprema: Breskve oljuštite i iseckajte na sitne kockice, pa ih prelijte sa malo limunovog soka da ne potamne. U posebnoj činiji pomešajte jogurt i med (dodajte cimet ili vanilu po želji). U čaše redom ređajte: sloj mlevene plazme, sloj