Nepravilnosti u poslastičarnicama: Inspekcija otkrila propuste u 31 objektu
Serbian News Media pre 1 dan
Poljoprivredna inspekcija sprovela je 53 nadzora u poslastičarnicama širom Srbije tokom prethodna dva meseca, uoči letnje sezone, fokusirajući se na bezbednost sladoleda i drugih poslastičarskih proizvoda.
Nepravilnosti su utvrđene u 31 objektu. Kod 13 subjekata nedostajali su laboratorijski izveštaji o bezbednosti, dok je u 14 objekata primećeno loše higijensko stanje i nedostaci u funkcionisanju HACCP sistema. U četiri slučaja utvrđena je nepravilna sledljivost i deklarisanje proizvoda. Svi prekršaji su sankcionisani u skladu sa zakonom, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. Poljoprivredna inspekcija nastaviće sa pojačanim kontrolama i tokom leta, radi zaštite
