Влакна или ферментисани производи: Шта више доприноси здрављу црева?

Ево мало детаљнијег осврта на то зашто су одређене намирнице добре за ваша црева. Иако не волимо да супротстављамо здраву храну једну другој, једно питање које се често поставља је: Шта је важније за здравље варења – влакна или ферментисана храна? Према речима др Винсента Педреа, сертификованог интернисте и аутора књиге „Протокол ГутСМАРТ“, одговор није тако једноставан, али постоје занимљиви увиди, пише Индекс.хр. Влакна и ферментисана храна – која је