Како брзо одмрзнути месо?
Н1 Инфо 21.07.2025 | Н1 Загреб
Заборавили сте да извадите месо из замрзивача, а гости су пред вратима? Можда вам се чини да је једина могућност наручити пицу или отворити конзерву туњевине.
Али чекајте – постоји нада. Одмрзавање меса није само питање практичности, већ и сигурности. Неисправно одмрзнуто месо може постати право бојно поље за бактерије, а резултат може бити далеко гори од промашеног ручка. Међутим, с правим техникама можете своје смрзнуто месо претворити у савршену сировину за оброк у само неколико минута, пише Н1 Загреб. Можда се питате зашто не можете једноставно оставити месо на радној плочи и чекати да се одмрзне. Проблем је у
