Kako brzo odmrznuti meso?
N1 Info pre 4 dana | N1 Zagreb
Zaboravili ste da izvadite meso iz zamrzivača, a gosti su pred vratima? Možda vam se čini da je jedina mogućnost naručiti picu ili otvoriti konzervu tunjevine.
Ali čekajte – postoji nada. Odmrzavanje mesa nije samo pitanje praktičnosti, već i sigurnosti. Neispravno odmrznuto meso može postati pravo bojno polje za bakterije, a rezultat može biti daleko gori od promašenog ručka. Međutim, s pravim tehnikama možete svoje smrznuto meso pretvoriti u savršenu sirovinu za obrok u samo nekoliko minuta, piše N1 Zagreb. Možda se pitate zašto ne možete jednostavno ostaviti meso na radnoj ploči i čekati da se odmrzne. Problem je u
