Kad jednom probate, pravićete svake nedelje Pljeskavice od pire krompira koje će zaseniti mesne

Lagane i ukusne, samo dodajte prilog po želji. Potrebno je: • 400 g pire krompira • 100 g parmezana • 70 g gustina • 1 jaje • 1 crni luk • so • biber Priprema: Crni luk oljuštite i sitno iseckajte pa stavite u činiju. Dodajte hladni pire krompir i jaje pa začinite. Smesu dobro promešajte. Zatim dodajte parmezan i gustin pa sve sjedinite. Ostavite u frižideru 45 minuta. Rukama oblikujte pljeskavice pa ih pržite na puteru 3 do 4 minuta sa svake strane. Ostavite na