Da li ste znali? Reč „vitamin“ postoji tek od 1912. godine!
InfoKG pre 2 sata | InfoKG
Danas ih svi znamo kao neophodne za zdravlje, imunitet i pravilan rad organizma, ali retko ko zna da reč „vitamin“ nije postojala sve do početka 20. veka! Ovaj naziv osmislio je poljski biohemičar Kazimjež Funk davne 1912. godine, a inspiraciju je pronašao u – latinskom jeziku.
Funk je proučavao supstance koje su neophodne za život, a koje ljudski organizam ne može sam da proizvede, već ih mora unositi putem hrane. Pošto je verovao da ove supstance sadrže azot, nazvao ih je „vitamini“, kombinujući latinsku reč vita (život) i amine (amin – organsko jedinjenje koje sadrži azot). Iako se kasnije ispostavilo da ne sadrže svi vitamini azot, naziv je ostao – i danas je jedan od najprepoznatljivijih termina u svetu nauke i zdravlja. Kazimjež
