Да ли сте знали? Реч „витамин“ постоји тек од 1912. године!
ИнфоКГ 02.08.2025 | ИнфоКГ
Данас их сви знамо као неопходне за здравље, имунитет и правилан рад организма, али ретко ко зна да реч „витамин“ није постојала све до почетка 20. века! Овај назив осмислио је пољски биохемичар Казимјеж Функ давне 1912. године, а инспирацију је пронашао у – латинском језику.
Функ је проучавао супстанце које су неопходне за живот, а које људски организам не може сам да произведе, већ их мора уносити путем хране. Пошто је веровао да ове супстанце садрже азот, назвао их је „витамини“, комбинујући латинску реч вита (живот) и амине (амин – органско једињење које садржи азот). Иако се касније испоставило да не садрже сви витамини азот, назив је остао – и данас је један од најпрепознатљивијих термина у свету науке и здравља. Казимјеж
