Da li ste znali da se kora lubenice može jesti - bogata je hranljivim materijama
N1 Info pre 3 sata | Net.hr
Bacanje kore lubenice je gotovo automatska radnja za većinu nas, ali da li je to neophodno.
Iako u početku može delovati manje privlačno, kora lubenice može značajno obogatiti vašu ishranu i smanjiti otpad u kuhinji, prenosi Net.hr. Bez obzira da li želimo da okusimo nove ukuse, isprobamo održiviji način kuvanja ili jednostavno potrošimo hranu, kora lubenice je nešto što vredi otkriti. Prepoznavanje nutritivne vrednosti kore lubenice je prvi korak ka njenoj upotrebi. Iako je njen ukus neutralan, a tekstura čvrsta, kora je iznenađujuće bogata hranljivim
