Nauka potvrdila: Prerađena hrana nije nužno loša, ali domaći obroci su "zakon" za mršavljenje

Ultra-prerađena hrana može imati loš uticaj na zdravlje, ali novo britansko istraživanje pokušava da odgovori na ključno pitanje: da li je problem u sastojcima ili u samoj obradi hrane? Rezultati pokazuju da ljudi koji kod kuće pripremaju jednostavne, minimalno obrađene obroke gube više kilograma nego oni koji konzumiraju gotove, industrijski prerađene obroke, čak i ako su ti obroci "zdravi" i usklađeni sa nutricionističkim smernicama. Ultra-prerađena hrana (na