Ако све не поједете казниће вас Овај ресторан увео необичну меру ево и због чега
Дневник 08.08.2025
У жељи да стану на пут бахатом трошењу хране, ресторани у немачком Дортмунду све чешће уводе непопуларну, али делотворну меру - новчану казну за остављену храну на тањиру.
Иако на први поглед делује строго, ова пракса има јасан циљ: смањити количину хране која свакодневно завршава у смећу због нереалних процена апетита гостију. На шведским столовима са опцијом "једите колико можете", тањири су често препуни, а стомаци знатно мањи од очију. У ресторану "Лахуху", који се налази у дортмундском кварту Унионвиертел, уведено је правило наплате 3 евра по 100 грама хране коју гости оставе. О тој политици сви су унапред обавештени путем
