Domaća zimnica osvaja svet: Kiseli kupus i krastavčići stižu čak do Australije! Izvozimo tone, evo u koje zemlje
Blic pre 5 sati
Sezona spremanja zimnice polako se primiče, a sudeći prema podacima od prošle godine, velike količine kiselog kupusa, pasterizovanih krastavčića, kuvanog paradajza, barenih paprika i različitih džemova završiće i ove godine u inostranstvu, i to upravo u onim zemljama u kojima živi najviše srpskih državljana.
U 2014. godini iz Srbije izvezene 9.194 tone kiselog kupusa. Van granica Srbije otišlo je i 6.904 tone kiselih krastavčića, 5.907 tona kuvanog paradajza, 386 tona barenih paprika i 48 tona džemova, marmelada i drugih proizvoda od voća. Kada se pogledaju podaci Republičkog zavoda za statistiku, najveće količine zimnice su isporučene uglavnom zemljama u kojima je brojna srpska dijaspora. Kupus Zemlja, količina, vrednost: Konzervisani krastavci i kornišoni
