Шупљак код Суботице слави “Фестивал белог лука”
РТВ 09.08.2025 | РТВ (Рада Стајић)
СУБОТИЦА - Шупљак, који се на мађарском зове Лудаш по оближњем језеру, слави “Дан села” и “Фестивал белог лука”. Јер, главице и “венци” квалитетног белог лука најважнији су производ житеља овог места, његов надалеко познат симбол и препознатљив бренд.
Бели лук од давнина је познат као народни лек. Успешан је у борби против бакерија, вируса и гљивица. Снижава крвни притисак и холестерол, а јача имунитет. То је довољно благодети због којих га Споменка Урбан редовно сади већ 45 година. Увек има довољно белог лука за сопствене потребе, а преостане и за продају по цени од 600 динара по килограму, односно 1.200 по “венцу”. “Треба га чистити, заливати, узгајати, а кад сазри у главице, плести у “плетенице” или
