Zašto je rižoto u restoranu ukusniji nego kod kuće: Ovo je tajna
Danas pre 4 sati | Danas Online
Međutim, ako vam se čini da domaći rižoto nema onaj dubok i bogat ukus koji očekujete, kulinarski stručnjaci imaju savet – i greška koju pravite verovatno je vrlo laka za ispraviti.
Nedavno se jedan korisnik Reddita, veliki ljubitelj rižota, oglasio na forumu r/AskCulinary sa dilemom kako njegov rižoto „predivno miriše, ali nema takav ukus“, te je pitao gde greši, prenosi huffpost. Neki od komentara su bili da se obično proprži crni luk, kratko prepeku pirinač (oko minut), zatim doda belo vino.Potom pirinač da se kuva u bujonu od pečuraka oko 25 minuta, pa doda puter i parmezan. Korisnik po imenu „ivaivazovski“ je dodao i pečurke koje je
